Little charming Bed&Breakfast on the lake
B&B Dolceresio
Solidité suisse et charme italien: un mélange parfait d’élégance discrète pour vous faire cadeau d’un séjour léger et relaxant, dont les effets bénéfiques perdureront à la reprise de votre quotidien.
L’hôte et la qualité de son temps sont au coeur de la mission à laquelle nous dédions l’attention et les soins des détails, toujours avec discrétion et délicatesse.
Passion et professionnalité
Dolceresio: L’histoire
Dolceresio est situé dans un immeuble du 18e siècle, acheté par mes parents Dorit et Werner Wälchli en 1998.
Pendant des années, j’ai géré mon activité de restauration avec passion et satisfaction.
J’ai ensuite occupé des emplois dans des domains différents, qui m’ont toujours enrichi. Soudain, le besoin de retourner à ce que j’ai toujours aimé devient une priorité.
Avec mon amie Ilaria, en 2020, nous créons le «Dolceresio Lugano Lake B&B».
Nous sommes deux femmes aux personnalités opposées et toutefois complémentaires. Dolceresio recueille nos aspirations, nos besoins de transformer notre travail en facteur d’enrichissement et de bonheur. Il ne s’agit donc pas simplement d’un B&B, mais d’un projet, né de longues et amusantes séances de travail en couple.
En 2024 nos chemins se séparent, mais seulement sur le plan professionnel, car de vraies amitiés subsistent.
Je continue avec plaisir à diriger Dolceresio en m’appuyant avec reconnaissance sur ce que nous avons créé ensemble, toujours avec un regard frais sur l’avenir.
L’Equipe

Ariane Dorit PolliPROPRIÉTAIRE
Ecole hôtelière de Lausanne
Langues: Schwyzerdütsch, DE, IT, EN, FR
Dolceresio… pour découvrir le côté léger de la vie et de notre région.