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À propos de nous

Little charming Bed&Breakfast on the lake

B&B Dolceresio

Nous sommes Ariane Dorit et Ilaria Rita, deux femmes aux personnalités opposées et toutefois complémentaires.

Solidité suisse et charme italien: un mix idéal pour vous faire cadeau d’un séjour léger et relaxant, dont les effets bénéfiques perdureront à la reprise de votre quotidien.

L’hôte et la qualité de son temps sont au coeur de la mission à laquelle nous dédions l’attention et les soins des détails, toujours avec discrétion et délicatesse.

Laissez-vous surprendre! Rien n’est acquis.


Passion et professionnalité

Notre histoire

Nous nous connaissons depuis 2011, lorsque nous travaillons pour la même entreprise en tant qu’employées, et nous nous trouvons très vite d’accord, malgré notre relative différence.

À nouveau ensemble en 2015 au service clients d’une autre Maison, de nombreuses heures de travail et des difficultés à affronter, mais, une fois encore, toujours sur la même longueur d’onde et toujours avec une attitude naturelle à l’écoute du client.

En 2018, le désir et le courage communs d’imprimer un virage à nos vies prend le dessus: il nous faut un souffle de vent frais.

Dolceresio, fortuitement nous unit à nouveau, il recueille nos aspirations, nos besoins de transformer notre travail en facteur d’enrichissement et nous fasse réveiller heureuses chaque matin.

Pour Ariane c’est l’urgence de revenir s’occuper de ce qu’elle aime depuis toujours, soit l’hôtellerie.

Pour Ilaria il s’agit de se mettre en jeu dans ce monde nouveau, qui la fascine pourtant depuis longtemps.

Non seulement un B&B donc, mais un projet né le long d’interminables sessions de travail en couple.

Entretemps, nos familles ont tout aussi évolué ensemble et avec nous: deux petites nouvelles vies et des rapports affectifs encore plus forts, scellant l’amour pour la vie et pour… la casualité!


L’Equipe

Nous-mêmes

Ariane Dorit PolliPROPRIÉTAIRE

Ecole hôtelière de Lausanne
Langues: Schwyzerdütsch, DE, IT, EN, FR

Dolceresio… pour découvrir le côté léger de la vie et de notre région.

Ilaria Rita Belluzzi

Langues: IT, EN, DE

Dolceresio… Dolcevita… la fascination et la simplicité des valeurs du passé.

Un simple séjour peut-il donner une nouvelle empreinte à ton quotidien?
Si tu t’arrêtes e tu t’écoutes, OUI!